Witajcie,
dzisiaj przychodzę do was z piątkowym (thank god it's friday ) pomysłem na obiad
czyli
w roli głównej ŁOSOŚ
frytki
i
marchewka z jabłkiem :)
Składniki
filet ze świeżego łososia
ziemniaki (lub gotowe mrożone frytki)
marchew
jabłko
majonez
olej
sól, pieprz, przyprawa do ryb
cytryna
* celowo nie podaję ilości potrzebnych produktów, zawsze gotuję na oko w zależności od liczby osób ;)
Przepis
Łosoś Łososia umyć, wysuszyć, oprószyć przyprawami. Odstawić do lodówki na 1-2 godziny.
Po tym czasie usmażyć na patelni.
Frytki Ziemniaki, obrać, umyć, pokroić na cienkie słupki.
Smażyć na oleju.
Surówka Marchewkę i jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Można dodać łyżkę majonezu. (ja niestety dodaję, ale ciiii )
SMACZNEGO :-)
♥
uwielbiam łososia, dzieki za inspiracje na dzisiejszy obiad. Pzdr
OdpowiedzUsuń