Król na Sylwestra

Tak jak obiecałam,

kolejna sałatka.

Polubiliśmy ją bardzo-

taka inna, niepowtarzalna.

Kiedyś to gyros grał pierwsze skrzypce na stole,

znudził się, a w jego miejsce wskoczył

Król :-)

POLECAM!

Składniki

300 g mięsa mielonego

czerwona cebula

3 łyżki koncentratu pomidorowego

sałata

0,5 kg pieczarek

3 pomidory

puszka kukurydzy

jogurt naturalny

majonez

150 g sera żółtego

chipsy tortilla 

pieprz, sól

Mięso mielone usmażyć na patelni, w połowie smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulę i koncentrat pomidorowy.

Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć.

W misce układać warstwy:

sałata (porwana na kawałki)

pomidor (pokrojony w kostkę)

usmażone mięso mielone

pieczarki

kukurydza

jogurt wymieszany z majonezem (przyprawić pieprzem i solą)

ser (starty na grubych oczkach)

na końcu ułożyć chipsy

* zamiast chipsów wykorzystałam placki tortilli, które pokroiłam w trójkąty, przyprawiłam i przypiekłam w piekarniku (zdjęcie poniżej placki upieczone, zdjęcia powyżej bez pieczenia ;) )

** w przepisie sałatki, który znalazłam na blogu nikolodkuchni (pozdrawiam i dziękuję za inspiracje) dodano jeszcze czerwoną fasolę, nie przepadam za nią więc ten składnik pominęłam :)

Kochani,

życzę Wam wszystkiego dobrego w Nowym 2013 Roku.

Oby był lepszy niż ten :-)

Dziękuję za każdy komentarz,

 za czas.

Gorące uściski ♥