piątek, 27 grudnia 2013

Leśna polana-sałatkowy torcik

Witajcie,

sałatkowy torcik robiłam już dawno (czerwiec), ale dopiero teraz znalazłam chwilę aby opublikować przepis :-) Może sylwester będzie świetną okazją do zrobienia tej sałatki? Ja polecam, bo jest pyszna i wygląda bardzo smakowicie :)






                                                                                                                 inspiracja przepisy-aleksandry



Składniki
1 słoik pieczarek marynowanych (duży)
natka pietruszki
ziemniaki*
podwójna pierś z kurczaka 
ogórki kiszone / konserwowe*
marchewka*
ser żółty*
majonez
pieprz, sól

*ilość produktów zależy od wielkości tortownicy

Przygotowanie
Marchewkę i ziemniaki ugotować, pokroić w kostkę. Tortownicę o średnicy około 20 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć pieczarki, posypać natką pietruszki. Na pieczarki ułożyć wcześniej ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Posmarować majonezem delikatnie ugniatając łyżką. Następnie dodać usmażoną i przyprawioną pierś z kurczaka. Posmarować majonezem. Kolejna warstwa to ogórki (pokrojone w kostkę)- posmarować majonezem lekko ugniatając łyżką. Na majonez wyłożyć ugotowaną i pokrojoną w kostkę marchewkę. Ponownie posmarować majonezem. Na majonez dodać starty ser. Przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na kilka godzin lub noc. Następnie odwinąć folię, przystawić talerz i przełożyć tortownicę do góry dnem.



  Smacznego





7 komentarzy:

  1. Wygląda bosko, co za świetny pomysł :D Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Super wygląda a smakuje wspaniale

    OdpowiedzUsuń
  3. A te ogórki gdzie należy dać?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ohhh, faktycznie nie ma ogórków ;) Po mięsie ;)
      już zaktualizowane :-)

      Usuń
  4. Ależ dekoracyjnie wygląda. Przebój każdej imprezy murowany.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda BOSKO. Zastanawiam się tylko, czy nie trzeba tych warstw posypywać jakimiś przyprawami? Czy sam majonez doda smaku?

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...