Danie jednogarnkowe

To najprawdopodobniej będzie najszybsze danie z makaronem jakie zrobiliście w życiu. Pięć minut - tyle zajmuje wrzucenie wszystkiego do garnka, reszta robi się sama :)

Obiad, który zachwycił nas smakiem i tym, że jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Jak dla mnie to hit miesiąca. 

Przepis

Do garnka włożyć wszystkie składniki, zalać wodą, doprawić pieprzem i solą. Gotować na małym ogniu do momentu aż makaron będzie miękki.

 ((((Na koniec dodałam 2 łyżki serka mascarpone.))))

Ilość składników zależy od Was :) od Waszych preferencji smakowych i ilości osób :)

Niedziela: pieczemy kurczaka :)

Co na obiad? u nas znowu kurczak :) jest tak pyszny, że dzisiaj znowu pieczemy kurczaka na słoiku :) brzmi dziwnie? Tego kurczaka piekłam około tydzień temu i rodzinka tak zachwycona, że dzisiaj powtórka - mięso już marynuje się w lodówce.

Przepis 

Na początku marynujemy (najlepiej kilka godzin przed pieczeniem).

Do oliwy dodaję ulubione zioła i przyprawy - nacieram kurczaka.

Wstawiam do lodówki.

Po kilku godzinach:

Do słoika nalewam wody, nasadzam kurczaka i wstawiam go do naczynia żaroodpornego lub dużej głębokiej blaszki. Do blaszki/naczynia można również nalać wodę lub wrzucić pokrojone ziemniaki :)

Smacznego

Pasztet po raz pierwszy

Robiliście kiedyś domowy pasztet? Ja zrobiłam dzisiaj pierwszy raz i jestem zachwycona. Nie tylko ja- wszyscy domownicy. Pamiętam jak mama robiła pasztet, ale nie zapiekała w piekarniku. Ten jest zapiekany i mówią mi, że wygląda jak sernik ;) Jest PYSZNY, delikatny, rozpływa się w ustach. 

Rzadko kupujemy pasztet w sklepie - raz na jakiś czas mąż ma ochotę. Teraz to już nie zdecydujemy się na kupny pasztet tylko będziemy robić takie swoje "serniki" MNIAM!

 

Mini serniczki z oreo

Już Luty. Nawet nie miałam okazji złożyć Wam, moi czytelnicy, życzeń z okazji Nowego Roku więc uczynię to teraz :

Wszystkiego najlepszego, dużo szczęścia i spełnienia marzeń :-)

Dziękuję za odwiedziny, widzę, że z każdym dniem jest ich więcej. Cieszy mnie to bardzo!

I proszę podzielcie się swoimi spostrzeżeniami, a nawet prześlijcie zdjęcie potrawy jeśli zainspirowaliście się przepisem z mojego bloga :)

Mam dla Was coś słodkiego. Przepisów na serniki jest mnóstwo, a ja pokażę jak prezentowały się moje mini serniczki. Może jeszcze nie wszyscy widzieli serniczki z ciastkami Oreo:

Konkretnego przepisu nie napiszę, robiłam wszystko na oko :)

Spód to ciasto kakaowe z przepisu sernika królewskiego

Masa serowa twaróg zmielony, jajka, cukier, masło

Dekoracja ciasteczka Oreo

Zbliżają się Walentynki więc sobota to doskonała okazja do zrobienia mini serniczków, a jeśli nie lubicie piec to polecam walentynkowy deser bez pieczenia, który proponowałam 2 lata temu SZYBKI DESER WALENTYNKOWY.