piątek, 30 listopada 2012

Łosoś z frytkami i marchewką

 Witajcie,

dzisiaj przychodzę do was z  piątkowym (thank god it's friday ) pomysłem na obiad
czyli 
w roli głównej  ŁOSOŚ
frytki
i
marchewka z jabłkiem :)






Składniki

filet ze świeżego łososia
ziemniaki (lub gotowe mrożone frytki)
marchew
jabłko
majonez
olej
sól, pieprz, przyprawa do ryb
cytryna

* celowo nie podaję ilości potrzebnych produktów, zawsze gotuję na oko w zależności od liczby osób ;)

Przepis

Łosoś Łososia umyć, wysuszyć, oprószyć przyprawami. Odstawić do lodówki na 1-2 godziny.
Po tym czasie usmażyć na patelni.

Frytki Ziemniaki, obrać, umyć, pokroić na cienkie słupki.
Smażyć na oleju.

Surówka Marchewkę i jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Można dodać łyżkę majonezu. (ja niestety dodaję, ale ciiii



SMACZNEGO :-)



1 komentarz:

  1. uwielbiam łososia, dzieki za inspiracje na dzisiejszy obiad. Pzdr

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...