niedziela, 30 grudnia 2012

Król na Sylwestra

Tak jak obiecałam,
kolejna sałatka.
Polubiliśmy ją bardzo-
taka inna, niepowtarzalna.
Kiedyś to gyros grał pierwsze skrzypce na stole,
znudził się, a w jego miejsce wskoczył
Król :-)

POLECAM!





Składniki
300 g mięsa mielonego
czerwona cebula
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sałata
0,5 kg pieczarek
3 pomidory
puszka kukurydzy
jogurt naturalny
majonez
150 g sera żółtego
chipsy tortilla 
pieprz, sól

Mięso mielone usmażyć na patelni, w połowie smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulę i koncentrat pomidorowy.
Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć.

W misce układać warstwy:
sałata (porwana na kawałki)
pomidor (pokrojony w kostkę)
usmażone mięso mielone
pieczarki
kukurydza
jogurt wymieszany z majonezem (przyprawić pieprzem i solą)
ser (starty na grubych oczkach)
na końcu ułożyć chipsy

* zamiast chipsów wykorzystałam placki tortilli, które pokroiłam w trójkąty, przyprawiłam i przypiekłam w piekarniku (zdjęcie poniżej placki upieczone, zdjęcia powyżej bez pieczenia ;) )
** w przepisie sałatki, który znalazłam na blogu nikolodkuchni (pozdrawiam i dziękuję za inspiracje) dodano jeszcze czerwoną fasolę, nie przepadam za nią więc ten składnik pominęłam :)





Kochani,
życzę Wam wszystkiego dobrego w Nowym 2013 Roku.
Oby był lepszy niż ten :-)
Dziękuję za każdy komentarz,
 za czas.

Gorące uściski 

2 komentarze:

  1. widziałam tą sałatkę już na kilku blogach, muszę w końcu wypróbować, bo mnie intryguje:) zapisuje do wypróbowania:D

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...